La era del Vermut
En Bodegas Mamerto de la Vara somos especialistas en la elaboración de vermut desde hace 85 años.
Las fórmulas de nuestros vermuts artesanales permanecen intactas desde los años 40.
Desde la fundación de nuestra bodega en 1940, nos hemos especializado en la elaboración del vermut artesanal.
Fue en ese mismo año cuando Mamerto de la Vara Pérez, fundador de la bodega, llevó a cabo la elaboración más distintiva de la casa: El vermut Corinto.
Esta herencia ha permanecido inalterable hasta el día de hoy, siguiendo la misma fórmula artesanal concebida por el fundador hace 85 años. Esta tradición persiste, consolidándose generación tras generación como una expresión intemporal de calidad y legado histórico de la casa.
Nuestra extensa experiencia como productores de vermut nos capacita para brindar asesoramiento a nuestros clientes tanto en la creación de su propia fórmula como en el desarrollo de su marca.
¿Quiere crear un vermut con su propia marca?
Confíe en nuestra bodega, podemos elaborar el vermut que necesite y servírselo de la manera que más le satisfaga, ya sea a granel o envasado con su marca.
Disponemos de un equipo de enólogos altamente experimentados en la elaboración de vermuts, que le ayudarán a cumplir sus expectativas. Además, ofrecemos asesoramiento integral en el proceso de presentación de su vermut, desde la elección del formato de envasado que mejor se adapte a las necesidades de su marca, hasta el diseño y cumplimiento de los requisitos legales de etiquetado.
El renacimiento del vermut: un clásico que está de moda
En la actualidad, el vermut ha experimentado un notable auge, consolidándose como una bebida icónica que ha conquistado la escena contemporánea.
Este resurgimiento se manifiesta en la creciente popularidad y en la expansión de su presencia en bares y establecimientos de todo el mundo. Ciudades como Nueva York, Londres o Hong Kong cuentan con bares dedicados exclusivamente al vermut.
No cabe duda de que ésta bebida es tendencia y se ha convertido en la elección predilecta de muchos consumidores que apuestan por descubrir tradiciones y optan por el consumo de bebidas artesanas y de alta calidad.
Como aperitivo, ha recuperado su lugar distintivo convirtiéndose en la bebida por excelencia. Además, su contribución al renovado interés por la coctelería clásica, posiciona al vermut como un componente esencial en la creación de cócteles tradicionales.
Asimismo, el vermut ha dejado de ser simplemente una bebida aperitiva para convertirse en un símbolo de sofisticación y estilo de vida. Eventos exclusivos, catas especializadas y la incorporación del vermut en la alta gastronomía han contribuido a consolidar su estatus como una bebida de moda. “La hora del vermut” está más de actualidad que nunca.
Descubre el vermut Corinto, el más antiguo de la familia
CORINTO ROJO
CORINTO ROJO
CORINTO BLANCO DULCE
CORINTO BLANCO DULCE
Formatos disponibles:
