Compromiso con la seguridad alimentaria y la sostenibilidad
Firmemente comprometidos con la seguridad alimentaria, nuestra bodega no solo se esfuerza por mantener altos estándares de calidad, sino que además cuenta con la certificación IFS Progress Food.
La IFS Progress Food es una norma de seguridad alimentaria desarrollada por la International Featured Standars (IFS) para evaluar la seguridad y la calidad de los procesos y productos de las empresas alimentarias.
Esta norma se encarga de garantizar que las empresas cumplen con los requisitos legales y reglamentarios, así como con las expectativas de los clientes en términos de seguridad y calidad de los alimentos.
Ésta certificación proporciona un marco para la mejora continua de los procesos de producción, promoviendo prácticas eficientes y seguras a lo largo de toda la cadena de suministro alimentaria.
Asimismo, en nuestra bodega combinamos la tradición vinícola con la tecnología sostenible. En respuesta a la creciente conciencia ambiental, nuestra bodega ha dado un paso al frente incorporando energías fotovoltaicas en el proceso de producción. Con paneles solares de 75 KW en nuestras instalaciones hemos reducido la dependencia de fuentes no renovables, disminuyendo además las emisiones de carbono y promoviendo de esta manera, un futuro más sostenible para el sector.